GREIXONERA DOLCE
Hotel Canyamel Park
Preparazione :
In una ciotola, sbatti insieme il latte, le uova, lo zucchero, il limone e la cannella.
Quando il tutto sarà ben amalgamato aggiungere le brioches tagliate
piccoli pezzi. Una volta che tutto è mescolato, metti in un contenitore
piatto di terracotta (greixonera) e mettere in forno a bagno
maría a una temperatura di 175 ° C per 50 minuti.
Ingredienti
Per 8 – 10 persone
9 uova.
Scorza di limone.
6 spiedini di panino.
1 L. di latte.
250 g. di zucchero.
1 c. de polvere di cannella.
