Découvrez le Week-end du Poisson Frais, l'événement qui vous donnera un avant-goût de l'automne à Majorque.
Envie d’un week-end plein de saveurs, de plaisir et de culture à Majorque? Ne manquez pas la Week-end du Poisson Frais, un événement qui célèbre la saison de la llampuga, un poisson typique des eaux de l’île.
Le Week-end du Poisson Frais se déroule dans le port de Cala Ratjada, une ville côtière de la municipalité de Capdepera, située au nord-est de Majorque. Cala Ratjada est une destination touristique idéale pour des vacances d’automne, car elle offre de nombreuses plages et criques naturelles, un port de plaisance et de pêche, une offre de loisirs variée et un patrimoine historique et culturel qui vous surprendra.
Cet événement aura lieu le week-end du 13 au 15 octobre. Le programme comprend des activités pour tous les goûts et tous les âges, telles que des concours culinaires, des dégustations, de la musique live, des feux d’artifice et bien d’autres choses encore. Nous vous disons tout ce qu’il faut savoir pour ne rien manquer.
Vendredi 13 octobre
Le vendredi 13, la Fira ouvre ses portes avec la Nuit des Tapas qui, à 20 heures, donne le coup d’envoi d’un week-end riche en divertissements. Vous pourrez déguster une grande variété de tapas grâce à la créativité des chefs.
À 21 heures se tiendra le 13e concours culinaire de tapas, au cours duquel un jury composé de quatre chefs renommés de la région évaluera les propositions présentées par les participants, qui devront faire preuve de créativité et d’habileté en cuisine.
À 22 heures, il y aura de la musique avec ElsFunKiss et Chevy’s Band. Au total, vingt établissements, dont des restaurants et des hôtels, tenteront de remporter l’un des prix.
Samedi 14 octobre
Le samedi 14, la Fira se poursuit avec la Verbena Marinera, une fête populaire avec paella, musique et danse. À 20 heures, une paella géante au poisson sera servie (les billets coûteront 7 euros et seront vendus sur le quai jusqu’à épuisement des stocks). À 22 h 30, le DJ Oscar Romero et Valnou assureront l’animation.
Dimanche 15 octobre
Le dimanche 15, la XXème Échantillon de Lampuga se tiendra, où vous pourrez déguster ce poisson de différentes manières: Les plus traditionnelles sont préparées par la Guilde des pêcheurs et le Club de la Tercera Edad (qui se trouvent dans les stands 1/2/3 du site).
La llampuga est un poisson gras très apprécié pour sa chair ferme et savoureuse, qui peut être préparée de différentes manières.
Il y aura également une place pour les friandises, qui seront cette année offertes par la Pastería Tolán.
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